Una ventana que se abre a la naturaleza
Como destacó el secretario de Turismo de Tornquist Carlos Lamas durante la inauguración, en un corredor de cerca de 100 kilómetros, desde el pueblo de Saldungaray hasta Las Encadenadas, por las rutas 72 y 76, se ofrecen más de 30 senderos para recorrer, cabalgatas, espejos de agua, sitios patrimoniales, gastronomía, el primer museo del mate y hasta un planetario.
Y si de patrimonio se trata, el portal del Cementerio Municipal de Saldungaray, obra de estilo art decó, del ingeniero y arquitecto italiano Francisco Salamone, una rueda de 19 metros, convoca al asombro. Inaugurado en 1938, integra a la pieza con el atrio, capilla y dependencias de servicio en simetría axial a partir de un eje. Un Cristo sobresale del centro de la cruz y sus expresiones cambian de acuerdo con el ángulo desde donde se lo observe. También el pueblo atesora, del mismo autor, la delegación municipal, el mástil y las luminarias de la plaza, el mercado de abasto y el matadero. Muy cerca del cementerio, puede verse la reconstrucción del Fortín Pavón, de los tiempos de la Campaña al Desierto como Posta El Sauce, donde integrantes voluntarios de la cooperativa local, invitan a izar la bandera y entonar el himno nacional en emotiva ceremonia.
La Iglesia Nuestra Señora del Tránsito conserva una de las tres imágenes de la Virgen Dormida, tallada en madera y sobre almohadones, una de las tres que existen en el mundo. Saldungaray también tiene una bodega con veinte hectáreas de viñedos, y la fábrica de quesos artesanales Campo Udi.
DAYS INN SIERRA
La inauguración oficial, el 5 de febrero, contó con la entusiasta presencia de fuerzas vivas de la zona, Pablo y Alberto Albamonte, del grupo hotelero homónimo, Lara Paoletti presidenta de Days Inn Sierra de la Ventana del grupo inversor de origen italiano a cargo de este hotel, además de autoridades nacionales como Daniel Scioli, secretario de Turismo y Ambiente de la Nación y representantes del sector turístico regional y empresarios, quienes dieron inicio formal a las operaciones del establecimiento con el tradicional corte de cintas.
La representante del Grupo Paoletti anunció una nueva inversión de US$ 400,000 destinada a la renovación de servicios y como una señal de confianza en el país para apostar al futuro, como su padre Victorio, quien tuvo la visión de hacerlo en el 2009. Permitirá elevar los estándares del servicio y conectar el destino con el mundo,
El hotel está ubicado sobre Ruta Provincial N° 76 km 238, al sudoeste de la provincia de Buenos Aires a poco más de 100 kilómetros de Bahía Blanca y a 570 de CABA, en un punto panorámico de La Comarca, vista al Cerro Tres Picos de 1239 metros, el punto más alto de la provincia dentro del Sistema de Ventania en el Partido de Tornquist.
